Burrata com tomatinhos confitados

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Tempo de preparo
5 mins
Tempo de cozimento
20 mins
Dificuldade
fácil
Serve
2 pessoas
Tipo de refeição
Entradas
Postado por
Postado em
8 unidade
azeitona preta
8 unidade
tomatinho cereja
1 ramo
tomilho
2 ramo
alecrim
1 dente
alho
1 unidade
burrata
150 ml
azeite de oliva extra-virgem
Burrata com tomatinhos confitados

Uma entrada extremamente fácil de fazer, mas com um visual e sabor pra surpreender.

  1. Em um bowl ou refratário pequeno coloque o dente de alho amassado, os tomatinhos, o tomilho, as azeitonas e cubra com azeite.
  2. Leve ao forno baixo (160°) por aproximadamente 15 minutos.
  3. Disponha meia burrata à temperatura ambiente em um prato e decore com os tomatinhos, as azeitonas o azeite e folhas de manjericão.

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